O ácido beta-hidroxi-beta-metilbutírico (HMB) é uma substância produzida pelo organismo no processo de metabolização da leucina, aminoácido de cadeia ramificada (BCAA) presente nos alimentos fontes de proteína. A leucina é responsável por ativar a síntese proteica, que leva ao ganho de músculos quando há estímulo dos exercícios de resistência (musculação), consumo de proteína e descanso adequados.
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