Bicarbonato de Sódio Natural 454g - Bob’s Red Mill

Código: BICARBONATOBOSREDMILL Marca: Bob´s Red Mill

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O Bicarbonato de Sódio Natural da Bob’s Red Mill provém de depósitos de bicarbonato de sódio mineralizado, de onde é extraído através de um processo 100% natural com a utilização de água e sem a presença de quaisquer produtos químicos.

Considerado gold standard (padrão-ouro), o Bicarbonato de Sódio Natural da Bob’s Red Mill pode ser usado em diversas receitas como bolos, biscoitos, pão sírio e muito mais. Quando combinado com ingredientes ácidos, como leitelho ou melaço, libera dióxido de carbono e promove o crescimento de massas. Além disso, também proporciona uma textura essencial em diversas receitas voltadas para a panificação.

Seu uso não se restringe apenas à culinária. O Bicarbonato de Sódio Natural da Bob’s Red Mill também pode ser empregado em limpezas domésticas, para absorver odores ou, até mesmo, para a higiene bucal!

Testes rígidos de qualidade garantem a segurança do consumo de Bicarbonato de Sódio para pessoas que possuam restrições alimentares relacionadas ao glúten, seja intolerância ou doença celíaca.

Sugestão de uso

Misture-o com receitas de pães, cookies ou panquecas;

Desodorize a cozinha.

Por que amamos a Bob´s Red Mill?

Porque somos apaixonados por alimentos íntegros e a Bob’s Red Mill tem a integridade no seu DNA. Quer ver? Por mais de três décadas, Bob Moor – o rosto que estampa as embalagens dos produtos – tem se empenhado em oferecer alimentos não apenas íntegros, mas incríveis. E prova até hoje que para fazer produtos de qualidade superior e com grãos integrais, nenhuma tecnologia moderna consegue superar os métodos tradicionais.

Integridade dos grãos: É incrível pensar que algo tão simples como um grão integral pode conter tanta energia e vitalidade. A verdadeira magia está preservada dentro de cada grão cuidadosamente embalado pela Bob’s Red Mill.

A diferença entre um grão íntegro e um grão altamente processado? A parte comestível de um grão consiste em farelo, gérmen e endosperma. Ao perderem farelo e gérmen, os grãos altamente processados tornam-se desprovidos de fibra dietética, ferro e vitaminas do complexo B. Grãos integrais, por outro lado, incluem todas as três partes, oferecendo nutrientes como fibra, carboidratos complexos, vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes.

A Bob’s Red Mill é uma empresa de Propriedade Coletiva dos Colaboradores. E nós somos os felizardos que têm a honra de trazer os seus incríveis produtos para o Brasil.

Livre de glúten
Vegano
Certificação Non-GMO
Certificação Kosher

Ingredientes:

Bicarbonato de sódio.

Observação: Fabricado em uma instalação com presença de nozes e soja.

Não necessita de tabela nutricional, segundo a RDC 46/2011, o bicarbonato de sódio é um coadjuvante de tecnologia e, segundo a RDC 360/2003, a rotulagem nutricional não se aplica a aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia.

Livre de Glúten.