Farinha para Assar Sem Glúten 1:1 624g - Bob’s Red Mill
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A Bob’s Red Mill facilita a transformação de receitas tradicionais para receitas sem glúten e funcionais com a Farinha para Assar Sem Glúten 1:1 Bob’s Red Mill 624g, substituindo a farinha de trigo tradicional ou a farinha de arroz por esta mistura extraordinária na mesma proporção.
Ideal para biscoitos, bolos, brownies, muffins e muitos outros, esse mix foi formulado para cozidos e assados com sabor e textura fantásticos. Não são necessários ingredientes adicionais ou receitas especiais (a idéia era chegar a uma formulação perfeita), tornando-se uma das melhores farinhas sem glúten para assar.
Com a Farinha para Assar Sem Glúten, a idéia é “Substituir a farinha, não a receita”™.
Por que escolher a Farinha para Assar Sem Glúten 1:1 Bob’s Red Mill?
Sem glúten
Zero lactose
Sem açúcar refinado
Sem ingredientes geneticamente modificados
Substitui a farinha de trigo na proporção 1:1
Grãos nunca submetido a temperaturas elevadas
Enzimas e nutrientes preservados
Textura rica e macia
Vegano
Produzido artesanalmente em moinhos de pedra
Moagem lenta
Livre de conservantes ou qualquer outro aditivo químico
Sem resíduo de alumínio
Por que amamos a Bob´s Red Mill?
Porque somos apaixonados por alimentos íntegros e a Bob’s tem a integridade no seu DNA.
Quer ver?
Por mais de três décadas, Bob Moor – o rosto que estampa as embalagens dos produtos – tem se empenhado em oferecer alimentos não apenas íntegros, mas incríveis.
E prova até hoje que para fazer uma farinha de qualidade superior e com grãos integrais, nenhuma tecnologia moderna consegue superar a engenharia de um moinho de pedra.
Ninguém faz farinhas como a Bob’s
Ao contrário dos rolos de aço, as pedras de quartzo do moinho asseguram que as partes mais nutritivas do grão permaneçam e fiquem livres de aditivos e contaminantes resultantes dos rolos metálicos modernos, como o alumínio.
Como os moinhos moem a uma velocidade lenta e baixa temperatura, o sabor e os nutrientes inerentes aos grãos são preservados, tal como a natureza os fez.
Pela integridade dos grãos
É incrível pensar que algo tão simples como um grão integral pode conter tanta energia e vitalidade.
A verdadeira magia está preservado dentro de cada grão cuidadosamente embalado pela Bob’s Red Mill.
A diferença entre um grão íntegro e um grão altamente processado?
A parte comestível de um grão consiste em farelo, gérmen e endosperma.
Ao perderem farelo e gérmen, os grãos altamente processados tornam-se desprovidos de fibra dietética, ferro e vitaminas do complexo B.
Grãos integrais, por outro lado, incluem todas as três partes, oferecendo nutrientes como fibra, carboidratos complexos, vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes.
A embalagem transparente reflete os princípios da empresa, permitindo que o consumidor veja a qualidade de cada produto.
A Bob’s Red Mill é uma empresa de Propriedade Coletiva dos Colaboradores.
E nós somos os felizardos que têm a honra de trazer os seus incríveis produtos para o Brasil.
Ingredientes e Tabela Nutricional
Ingredientes
Farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz integral, amido de batata, farinha integral de sorgo doce, farinha de tapioca, goma xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER OLEAGINOSAS E SOJA.
Tabela Nutricional
| Porção de 37g (1/4 de xícara) | ||
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 130kcal=544kJ | 7% |
| Carboidratos | 30g | 10% |
| Proteínas | 2g | 3% |
| Gorduras Totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 1g | 4% |
| Sódio | 10mg | <1% |
| * Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos. |
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